СЫРЫ - cblpbl.ru

Главная   Карта сыров

словарь

рецепты

классификация

приготовление сыра

молоко

факты

советы экспертов

география

алфавитный перечень

прогресс

использование сыра

производители сыров

поставщики

блог

  • Семейная пара едет домой из гостей.
    - Сколько раз я просила, умоляла тебя, чтобы ты в гостях не говорил о том, чего не знаешь! А сегодня ты умудрился болтать о Ришелье, будто это вино...
    - А разве нет?
    - Конечно нет! Это - сыр!


  • Зебу - горбатый одомашненный индийский бык. Як - ценное вьючное животное Центральной Азии на высоте 2-4 километра над уровнем моря. Буйволы встречаются на территории от Филиппин до Нидерландов, но больше распространены в жарких азиатских регионах, к которым они идеально приспособлены.
    Сыры из молока азиатских быков:

    Моццарелла ди Буфала

    Тибет
    Самки этих трёх разновидностей азиатского быка дают молока почти также много как корова. Их молоко жирнее коровьего.
    © 2008-2017 cblpbl.ru - почти всё о сыре